Keks reseptləri
Qozlu və kişmişli keks
Bu keksı hazırlamaq üçün tələb olunanlar:
- 1 stəkan un
- 6 ədəd yumurta
- 1 stəkan təmizlənmiş qoz
- 1 stəkan kişmiş
- 1 stəkan şəkər tozu
Yumurtanın ağı sarısından ayrılaraq, köpüklənənə qədər çalınır. Sarısı isə ayrılıqda şəkərlə çalınır. Sonra bunlar biri-birinə qarışdırılaraq, üzərinə un, qoz və kişmiş əlavə edilərək xəmır yoğrulur. Yoğrulmuş xəmir üzərinə suxari səpilmiş yağlı kağız qoyulmuş formalara yerləşdirilir. Beləliklə, keks elektrik sobasında 180 dərəcə temperaturda 45-50 dəqiqə bişirilir.
Qara qarağatlı keks
Bu resept üçün tələb olunanlar:
- 100 qram kərə yağı
- 200 qram şəkər
- 4 ədəd yumurta
- yarım stəkan süd
- 500 qram un <
...
Ardini oxu
|
Nədən başlamalı?
Vaxt dayanmır. Yazın və yayın nə tez keçdiyinin fərginə varmaq olmur. Torpaq əkinçi əməyini əvəzsiz qoymayıb. Torpağın yetirdiyi bol nemətlərdən qiş tədarükünə yubanmaq olmaz. Əlbəttə, dükandan hər şey almaq olar, lakin hər halda evdə hazırlanan turşu və tutmaların dadı bam-başqadır.
Nədən başlamalı?
Hər şeydən əvvəl şüşə bankaları yaxşıca yuyub, hazırlamaq lazımdır. İk
...
Ardini oxu
|
|
